Dia dos namorados em abril

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A profissão do Lucas poderia ter feito dele um marido negligente e até mesmo um pai ausente. Mas não é assim. Ele luta com unhas e dentes para estar presente e fazer parte de nossa dinâmica familiar, quem nos conhece sabe muito bem disso… o difícil estava sendo encontrar um momento para nós dois…

Não somos muito adeptos ao: – Amiga (vó, tia), posso deixar meus filhos aqui com você, que eu vou ali passear e volto já? rs

Talvez seja porque logo que nos casamos Bebel nasceu, (2 meses e meio depois, mas esse é ooooutro assunto) e sempre tivemos essa  presença constante de filhos entre nós, e isso nunca tinha sido um empecilho, até que outro dia conversando com o Lucas falei: –Amor, e quando elas forem embora de casa? Seremos só nós… precisamos desde já retomar aquela vida de namorados, para passar tempo a sós, só nós… ver um filminho junto, sair tomar um café, ir ao shopping, almoçar fora… essas coisas que faz a gente feliz na vida a dois.

Foi aí que surgiu as quintas-feiras, de manhã ele me ajuda com as meninas e a tarde é toda nossa! Ele já precisava de um break no trabalho, só tivemos que inventar um pretexto a mais. A quinta pra ele é como um oásis… e ele recarrega energias, para caso aja plantões no fim de semana. =)

Ontem decidimos dar uma passeadinha em Sorocaba (um bate e volta mesmo, porque tínhamos que estar a tempo para buscar as lindezas na escola…) e ao entrar na loja da Imaginarium, me deparei com dois álbuns que fizeram meu coração parar… Já faz muito tempo que busco álbuns nesse estilo.

Quando éramos namorados Lucas me deu de presente um álbum lindo que e eu adoro! Ele é tipo fichário, com capa de madeira e lombada de couro; guardo nele muitas fotos de nossa época de universitários apaixonados, ver as fotos me faz viajar no tempo…

Sem hesitar falei: –Amor, podemos levar? Ele: –Sim linda, podemos! Eu: –Mas eu quero os dois!!! E ele: –Eu sei linda, eu sei. (Ele me conhece tanto!)

Nem preciso dizer que saí da loja feliz, como uma adolescente!!! rsrs

Sou consciente de que casei com um homem incrível, tenho certeza de que fiz a melhor escolha nessa vida! E quero registrar nossa história, nosso amor, nossas quintas, nossos feriados, nossas férias, em álbuns como esse para sempre.

namoroO dia nos namorados vai chegar… corre lá na Imaginarium!

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Pão de milho


Para minhas amigas, que não puderam dar uma passadinha aqui e provar, e pediram a receita… Vocês vão precisar de:

  • 1 kg de farinha de trigo branca
  • 3 xícaras de fubá
  • 850 ml água morna
  • 2 colheres de fermento biológico
  • 1 xícara de gergelim
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de açúcar 
  • 1 colher de sal

Misture a água e o açúcar até dissolver. Agregue o fermento e aguarde 10 minutos.
Enquanto isso misture todos os outros ingredientes e, após os 10 minutos, incorpore a primeira mistura.
Amasse bem. (Se enquanto você estiver amassando sentir que a massa está grudando nas mãos, agregue um pouquinho mais de farinha).
Faça bolinhas ou o formato que você preferir. (Lucas fez 1 em formato de pão de forma e o restante bolinhas.) 
Coloque em forma untada ou em assadeira teflon (eu amo minhas assadeiras teflon!!!).
Deixe crescer por 30 ou 40 minutos e depois coloque pra assar em forno baixo por 20 minutos e médio + 20 minutos.

Quando tirar do forno, passe azeite de oliva por cima.

Quem fizer, tira a foto e põe no face pra gente ver! =) 
 

Pan de maíz

Para mis amigas, que no pudieron venir aquí a la casa y provar y pidieron la receta… Ustedes va a necesitar:

  • 1 Kg de harina de trigo blanca
  • 3 tazas de harina de maíz (del amarillito, como para hacer arepas)
  • 700 ml de água tíbia
  • 2 cucharas de fermento para pan
  • 1/2 taza de  azeite de olivo
  • 1/2 aza de açúcar
  • 1 cuchara de sal

Mezcle el água con el açúcar hasta que se disuelva. Adicione el fermento y espere por 10 minutos. 
Mientras tanto, mezcle todos los otros ingredientes y, después de pasados los 10 minutos, agregue la primera mistura.
Sove bie. (Se mientras estás sovando, sientes que la masa está pegando en las manos, agregue un poquito más de harina.)
Haga bolitas o el formato que usted preferir. (Lucas hizo 1 en formato de pan casero y lo demás hizo bolitas.)
Coloque en un molde “untado” (no sé como decir untado en español, rayos!) o en molde de teflon (me encantan las de teflon!!!).
Deja que crezca por 30-40 minutos y después ponlos a hornear en temperatura baja por 20 minutos y mediana por + 20 minutos.

Quanto los saques del horno, pase aceite de olivo por encima.

Quien hicer, saca una foto y ponla en el face para presumir! =)