Bolachinhas de amor


Fiz bolachinhas de Dia das mães, com as minhas lindezas!

Receita:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de maizena
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 120 ml de leite de côco
  • 4 de colheres de sopa de manteiga
  • Essência de baunilha à gosto

Junte todos os ingredientes e amasse bem. Se não estiver dando liga, adicione um pouco mais de leite de côco. Depois abra a massa com um rolo, corte no formato que desejar e asse a 180º C até você ver que elas estão douradinhas e crocantes.

É uma bolachinha suave…

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